Spezialitäten

Panela Ur-Zucker (Peru) 500 Gramm

Reich an wertvollen Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen ist der unraffinierte, traditionell aus Zuckerrohr gewonnene Panela viel gesünder als klassischer Zucker und hat einen glykämischen Index von 35.

Leicht karamell-malzig im Geschmack kann er genauso wie herkömmlicher Zucker auch beim Backen, verwendet werden.

 

  • 100% Vollrohrzucker
  • traditionell hergestellt, nicht raffiniert
  • enthält viele sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente
  • glykämischer Index von 35
  • leicht karamell-malziger Geschmack
Panela Ur-Zucker 500g im PE-Beutel

9,95 €

19,90 € / kg
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Langer Pfeffer (Indien) 1-2 cm 100 Gramm

 

Langer Pfeffer eignet sich bestens zum Mörsern oder Hacken und ist in der Mühle sehr gut zu verwenden. Außergewöhnliche und einzigartige Schokoladennote, angenehm milde Schärfe im Abgang. 

  • vegan
  • ohne Gentechnik
  • unbestrahlt

5,95 €

59,50 € / kg
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Langer Pfeffer (Indien) 3-6 cm 100 Gramm

 

Süßlich und erdig, erinnert etwas an Zimt, scharf und warm, leicht blumiger Duft.

  • vegan
  • ohne Gentechnik
  • unbestrahlt

 

Nicht für die Salzmühle geeignet!

Langer Pfeffer 3-6 cm

5,95 €

59,50 € / kg
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