Reich an wertvollen Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen ist der unraffinierte, traditionell aus Zuckerrohr gewonnene Panela viel gesünder als klassischer Zucker und hat einen glykämischen Index von 35.

Leicht karamell-malzig im Geschmack kann er genauso wie herkömmlicher Zucker auch beim Backen, verwendet werden.

• 100% Vollrohrzucker
• traditionell hergestellt, nicht raffiniert
• enthält viele sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente
• glykämischer Index von 35
• leicht karamell-malziger Geschmack

Langer Pfeffer eignet sich bestens zum Mörsern oder Hacken und ist in der Mühle sehr gut zu verwenden. Außergewöhnliche und einzigartige Schokoladennote, angenehm milde Schärfe im Abgang. 

• vegan
• ohne Gentechnik
• unbestrahlt

Süßlich und erdig, erinnert etwas an Zimt, scharf und warm, leicht blumiger Duft.

• vegan
• ohne Gentechnik
• unbestrahlt

Nicht für die Salzmühle geeignet!